實地探訪NDK三地學生營養配送中心
東莞市東城NDK學生營養配餐中心
在同學們開餐的前
NDK送餐小分隊已經將飯菜送到學校了
我們是不允許孩子餓著肚子的
同時為了保證在運輸途中
飯菜依舊溫熱
均采用不銹鋼餐盒封蓋
并裝上環保無害保溫箱方可配送
莞米供應鏈NDK中央廚房位于東莞市清溪鎮
是我司重點部署東莞東部小學營養配餐核心項目
占地1000畝的中央廚房
配備大型生熟食操作間蒸煮間
食品檢測室一應俱全
為保障食材不被二次污染
操作員進入操作間前
必須經過一清二洗進入風淋間出去身體灰塵
在每天早上5點食材配送車輛準時停靠
檢測人員會對每天批次食材進行抽樣檢測
農藥殘留、瘦肉精檢查
一樣都不能少
專業的事情肯定要留給專業的人去做
亞北NDK中央廚房
作為東莞本土知名學生營養配餐品牌
我們逐步把眼光投向東莞之外的城市
目前我們在江西、江蘇、四川都建有大型配餐中心
這次我們與廣東韶關亞北興傾力合作
建設了當地第一個大型學生營養配餐中心
目前NDK央廚已經于9月11號正式投入使用
日產出量多達10000份
可同時滿足多所學校師生同時用餐
為了更好的傳播食育文化
每一個NDK中央廚房均配置有食育科普基地
我們在做好每一頓食物的同時
也要教育孩子們珍惜糧食
理解食物誕生的過程
從種子到收割需要多長時間
食品安全和食育文化教育
同是NDK三大主線
我們不單止將健康的食物帶給學生
也要把營養知識推廣出去
讓學生學會掌控自己的飲食
這才是NDK成立的初衷